O sono pode sair afetado, mas tudo depende do tipo de carboidratos que consome. Saiba tudo.
Seja ao jantar ou antes de ir dormir, convém que tenha atenção ao que consume. Existem alimentos que podem estar a afetar o sono. É o caso de alguns carboidratos. Será que precisa de evitar todo e qualquer tipo de carboidrato?
"Se consome carboidratos à noite, escolha carboidratos complexos como frutas, vegetais, feijões e grãos. São ricos em fibras e se forem consumidos com uma fonte de proteína podem promover níveis saudáveis de açúcar no sangue", começa por dizer a dietista Jillian Kubala ao ‘website’ Health.
Alerta ainda para um tipo de carboidratos que deve evitar consumir à noite. É o caso dos refinados que são pobres em nutrientes, baixos em vitaminas e minerais.
"Comer carboidratos refinados à noite pode causar picos nos níveis de açúcar no sangue e pode impactar negativamente o controlo do açúcar no sangue a longo prazo."
Assim, devem ser evitados alimentos com açúcar adicionado, bebidas açucaradas, doces, snacks salgados e produtos com grãos refinados, como pão branco e arroz branco.
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