Cimeira de Lisboa e café da manhã

Nota breve do autor do blog:

Hoje, segunda-feira de manhã, lembrei-me de voltar a tomar a bica num café bem junto do Estádio do Sport Lisboa e Benfica.

Ao sair do estádio, onde estacionei o carro, lá fui eu em boa companhia matar o vício do matinal café.

É um sítio onde a bica é acompanhada de uns pacotinhos de açúcar que fazem não só publicidade aos cafés Chave D'Ouro como também inscrevem nos pacotinhos eventos marcantes da História de Portugal.

Por achar tais pequenos apontamentos de interesse indiscutível para o comum dos portugueses, guardei-os já com o intuito de posteriormente divulgar o seu conteúdo aqui no blog.

Aliás, não é a primeira nem a segunda nem sequer a terceira vez  que o faço. Em outras ocasiões de outras "bicas" aí tomadas tenho igualmente partilhado os interessantes apontamentos da História do nosso país aí lembrados.

Pois mais uma vez o faço.

Os desejos de uma ótima semana para todos,

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De Lisboa a Belém de barco a vapor comer pastéis!

Nosso comentário:

Vivemos tempos de ocupação estrangeira, que nos traz à memória entre muitas outras histórias macabras, aqueles imperadores romanos que decidiam da vida e da morte dos gladiadores.

Se bem estão lembrados da história retratada pelos filmes, a esses senhores imperadores faraónicos, poderosos e perversos, bastava-lhes fazer um simples sinal com o dedo polegar para decidirem sobre a vida e sobre a morte.

Também há vida e morte em jogo neste país com esta gente.

Estes senhores da troika em conluio com os "eleitos" do governo local, parece que se preparam para decidir (se é que não decidiram já)  quais as vítimas sobre quem recairiam os 4.000.000.000 -quatro mil milhões - de Euros.

Ad pagantibus claro!!!

Talvez pela revolta que o povo português sente, por esta e por outras, é que eu, como bom português que sou, sinto vontade de puxar de alguns dos incontáveis galões da valia da nossa nacionalidade.

Um desses incontáveis galões é sem sombra de dúvidas o PASTEL DE BELÉM.

Pois hoje o meu grito de revolta contra os mandantes da atualidade que tanto mal têm feito e continuam a fazer impunemente a este país de nome Portugal e ao seu POVO, chama-se PASTEL DE BELÉM.

Aproveito para agradecer a quem me enviou a pequena resenha sobre o mesmo, sucinta, mas muito elucidativa, com um luso e patriótico abraço.

Os caros leitores, se ainda não visitaram Belém e o muito que ali há para ver além de comer os ditos Pastéis de Belém, façam-no quanto antes. E lembrem-se, ao fazê-lo, tal a grandeza do sítio, que Portugal não merece estar a viver o regimezeco do Troikó-Passo.

Fiquem bem, António Esperança Pereira

 

 

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PASTEIS DE BELÉM

No início do séc. XIX, em Belém, junto ao Mosteiro dos Jerónimos, laborava uma refinação da cana de açúcar associada a um pequeno comércio local variado.

Com a Revolução Liberal em 1820, são encerrados todos os conventos em Portugal, expulsando o clero e os trabalhadores.

Contudo, alguém do Mosteiro, para sobreviver, pôs á venda nessa loja uns doces pastéis, rapidamente chamados por

"Pasteis de Belém".

Na época, Belém ficava distante de Lisboa, e o percurso era assegurado por barcos de vapor.

O Mosteiro dos Jerónimos e a Torre de Belém atraiam os visitantes, que depressa se habituaram a saborear os deliciosos pasteis originários do Mosteiro.

Em 1837, inicia-se o fabrico dos Pasteis de Belém, em instalações anexas à refinaria, segundo a antiga "receita secreta", oriunda do convento.

Transmitida, e exclusivamente conhecida pelos mestres pasteleiros, que fabricam artesanalmente na "Oficina do Segredo", esta receita mantem-se igual até aos nossos dias.

Os pasteis de Belém foram considerados uma das" 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal."