E agora, que como?

A lista que se segue mostra os 10 piores tipos de comida que possivelmente consome. O levantamento foi realizado pela nutricionista Michelle Schoffro Cook, e divulgada pela publicação online Mega Curioso.

Sem mais demora, saiba quais são os alimentos mais perigosos e aos quais provavelmente você raramente consegue dizer que não:

10 – Gelado

Trata-se de uma massa gelada, doce e repleta de gordura. O problema é que esses produtos contêm altos níveis de açúcar e de gorduras transgénicas. Sem falar, é claro, na artificialidade dos corantes e aromatizantes, que provocam danos no organismo. Além disso tudo, alguns têm ainda neurotoxinas, substâncias capazes de prejudicar o cérebro e o sistema nervoso.

9 – Salgados de milho

Alteram os níveis de açúcar no sangue, provocando consequente aumento de peso e alterações de humor. Esta mistura de milho transgénico e gordura é capaz de provocar inflamações no corpo, que muitas vezes se manifestam na forma de borbulhas e de inflamações cutâneas.

8 – Pizza

O problema, neste caso, é para quem tem o costume de comer pizza congelada. As pizzas comummente vendidas nos supermercados são confecionadas com condicionadores de massa artificiais e muitos conservantes. Noutras palavras, quando ingere esse alimento o corpo está a engolir potes de açúcar, pois é nisso que ele se transforma assim que o ingere.

7 – Batata frita

Para além de ser um alimento e estar repleto de grandes quantidades de gorduras transgénicas, o problema reside ainda na substância mais cancerígena de todas: a acrilamida, que se forma quando as batatas são superaquecidas.

Além disso, a presença do óleo tem o mesmo efeito que nos salgados de milho, causando inflamações, agravando problemas cardíacos, cancro e artrite.

6 – Batatas fritas de pacote

São tão más quanto as batatas fritas e, para piorar, contêm altos índices de acrilamida, a mesma substância cancerígena descrita no item anterior. Quanto menos comer, melhor.

5 – Bacon

O consumo diário de bacon eleva até 42% o risco de doenças cardíacas e a 19% as chances de desenvolver diabetes. Um estudo feito pela Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, constatou que ingerir 14 porções de bacon por mês pode prejudicar o funcionamento dos pulões e aumentar a incidência de doenças respiratórias.

4 – Cachorro-quente

Está associado ao aumento de casos de cancro no pâncreas. Um estudo analisado por Michelle revelou que esse crescimento chega a ser de 67%. O nome do vilão em questão é o nitrito de sódio. Presente em carnes processadas, salsichas, bacon, salame, presunto… sendo que essa substância do mal é altamente cancerígena.

3 – Dónutes

São ricos em gorduras transgénicas, associadas ao desenvolvimento de doenças cardíacas, cerebrais e de tumores. Como se não bastasse, os dónutes são fritos e cobertos de açúcar, contendo condicionadores de massa artificiais e outros aditivos que os transformam em verdadeiras bombas calóricas.

2 – Refrigerantes

Apenas uma lata de refrigerante tem pelo menos 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, entre 30 mg e 55 mg de cafeína e, claro, corantes artificiais e sulfitos.

São necessários 30 copos de água para neutralizar a acidez do refrigerante. Imagine o trabalho que seus rins têm quando opta por consumir esse tipo de bebida...

1 – Refrigerantes Diet

Se os refrigerantes normais já são um veneno, as versões diet são ainda pior. Estas variantes contêm aspartame – ou AminoSweet. Essa substância está relacionada com o aparecimento de muitas doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor torácica, depressão, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabeça, perda auditiva, hiperatividade, insónias, dor nas articulações e muitos outros problemas – muitos mesmo!

Fiquem bem,

António Esperança Pereira

https://www.bubok.pt/livros/10913/Mais-palavras-mais-poemas

McDonald's e a queda do cabelo

Nosso comentário:

Se o estimado leitor faz parte daqueles muitos consumidores que já não sabe bem o que comer, leia esta notícia que ainda vai ficar mais baralhado.

Como é do conhecimento de todos, assim de um momento para o outro ninguém ao certo sabe bem o que comer. Ou seja, o que nos fará bem e o que nos fará mal.

O médico diz-nos uma coisa, o nutricionista outra, o pai, a mãe, o marido, a esposa, outra e assim por diante.

De forma que ficamos, apesar da fartura existente pelos gigantescos supermercados, sem saber o que comprar para nossa alimentação.

Salgados nem pensar, doces, um veneno, refrigerantes um suicídio, fritos, de fugir deles, enlatados idem aspas, farinha de trigo, cuidado...ovos, enchidos, leite, etc etc etc

E andamos nisto apesar da tal fartura que mencionei atrás.

Aliás, quanto a mim, que já conheci tempos de menos fartura, o problema é capaz de estar mesmo aí.

Se a escolha fosse mais reduzida,  só um mercado abastecedor e não milhentos super e hipermercados, apenas um tipo de pão, uma carninha já a esgotar, uma fruta assim assim e única, meia dúzia de latas de conserva, uma marca de leite, haveriam de ver como a fome e a vontade de comer vinham ao de cima e não nos tornávamos tão esquisitos...

Assim, eu tal como muitos dos leitores que têm pavor a fritos, fruto dessa "educação alimentar" que vimos assimilando, pasmei com a notícia milagrosa abaixo.

Acabei por achar graça. Ainda me decido por voltar a usar e abusar das batatas fritas, que mais não seja pelos efeitos milagreiros anunciados.

Fiquem bem,

António Esperança Pereira

https://www.bubok.pt/livros/10913/Mais-palavras-mais-poemas

© iStock Queda de cabelo? A solução pode estar nas batatas fritas do Mc Donald's

Dizem os fãs da cadeia de fast-food americana que as batatas fritas do McDonald's são diferentes. De facto, qualquer restaurante do género conta com mais de 14 ingredientes na ‘receita’ das batatas, que vai muito além do sal e óleo e que no caso da McDonald's, se estende a um sabor a carne, um aditivo salgado de que falamos aqui e que torna este pequeno pecado viciante.

Mas levemos as batatas para outro campo: um recente estudo produzido no Japão refere que há um ingrediente na composição destas batatas que ajuda a combater a queda do cabelo. Chama-se dimetil polissiloxano e é um dos compostos presentes no óleo que frita as batatas.

Apesar da (improvável) descoberta, não fique demasiado entusiasmado com a desculpa de comer batatas para combater este problema de cabelo: a eficácia do ingrediente ainda não foi totalmente comprovada, já que os testes ainda se encontram na fase de análise em animais. Além disso, a fórmula não parece funcionar sozinha no estímulo ao crescimento capilar.

Será esta mais uma tentativa de se ver um lado positivo no consumo de fast-food?

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