segunda-feira, abril 02, 2018

Catering afinal o que é?


Nosso comentário:

Vive-se um tempo em que os ingleses e o Reino Unido se confrontam com opiniões menos consensuais quanto às suas atitudes, opções e até possibilidades.
Basta lembrarmo-nos do Brexit, em que dão com a porta na cara aos "europeus", da velha mania das diferenças quanto a medidas de isto e daquilo, a própria teimosia de guiarem os seus automóveis ao contrário da maioria dos países, a convicção falsa de que os iraquianos tinham armas químicas, etc etc.
Não esquecer que neste preciso momento, o governo inglês trava uma guerra diplomática com a Rússia, estando, ao que parece, por provar as motivações de um tal ato.
Todavia, nem tudo é "diferente e esquisito" no Reino Unido. Têm as suas valências como povo, e são muitas.
Embora tratando-se de um pequeno texto sobre "Catering", que me foi endereçado , ele é indicativo do que acabo de afirmar. Uma palavra inglesa "Catering" com alguma história à mistura.
Ora façam o favor de ler.
António Esperança Pereira 


Catering

Catering é uma palavra inglesa que significa comprar provisões, comida preparada. 
É um serviço de fornecimento de refeições coletivas incluindo também: talheres, louças, toalhas etc...
Esses serviços estão vocacionados para: companhias de aviação, hospitais, festas, eventos desportivos...
Quem pede o serviço de catering define previamente o cardápio, o número de comensais, o local e a hora de entrega.
Um exemplo histórico de Catering foi o serviço prestado durante a Segunda Guerra Mundial, quando milhares de pessoas escondidas em abrigos do Metro de Londres foram alimentadas.

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