Os três tipos de iogurte que só fazem bem aos seus intestinos

A flora intestinal só tem a agradecer. Irá ainda aumentar as defesas e proteger a saúde digestiva. Saiba tudo.

Numa ida ao supermercado, é normal que se perca com a quantidade de iogurtes que estão disponíveis para comprar. Se quer ter uma alimentação mais equilibrada e ao mesmo tempo proteger os seus intestinos, existem opções que são melhores do que outras.

O 'website' Vidae revela as três variedades de iogurte que só lhe trazem benefícios. Cuidam da flora intestinal e protegem a saúde digestiva. Conheça-os.

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Iogurte grego

Referem que o soro é filtrado, o que lhe confere uma consistência mais espessa. Ajuda a recuperar se estiver com as defesas do intestino em baixo. Contém entre 8% e 16% de proteína.

Iogurte natural

É ideal para quem quer cuidar da sua alimentação e reduzir o número de calorias ingeridas. O melhor é ler sempre o rótulo para perceber a sua composição.

Kefir

É um produto lácteo líquido e fermentado. O leite mais comum para o produzir é o leite de vaca. Melhora a flora intestinal e contém altos níveis de vitamina B12, K2, cálcio, magnésio e enzimas.

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-Fiquem bem, continuação de Boas Festas e boas leituras

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Para reduzir os níveis de açúcar no sangue, coma mais estes sete frutos

 Controlar os níveis de açúcar no sangue é algo que as pessoas com diabetes devem fazer ao longo do dia. Se não tiver a doença, deve também ter alguma atenção aos valores.

 

Ao 'website' HealthShots a dietista Gauri Anand revelou alguns frutos secos e desidratados que podem ajudar a controlar melhor os níveis de açúcar no sangue. As amêndoas são uma boa opção para ter sempre disponível.

"São ricas em magnésio, um mineral necessário para melhorar a sensibilidade à insulina", explica. Por outro lado, também as nozes são essenciais.

"Ao incluir nozes numa dieta equilibrada, podem melhorar a sua saúde geral e controlar as diabetes."

O pistacho é outra forma de conseguir reduzir o açúcar no sangue. "São pobres em carboidratos e ricos em antioxidantes, o que ajudam a proteger as células e a promover a saúde geral."

Percorra a galeria para conhecer melhor estes outros frutos secos que ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue.

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Esqueça a massa de atum sem graça e comece a fazer receitas como esta

 É uma opção deliciosa para quando está sem ideias.

Quer algo rápido e delicioso para o jantar? Pode apostar na clássica com atum, mas tem de adicionar mais ingredientes. Está sem ideias? Siga as indicações de Martha Stewart.

 

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Ingredientes:
Sal grosso e pimenta moída q.b.
220 g de massa de cotovelos
½ cebola roxa pequena cortada em pedaços
2 aipos cortadas em pedaços
¼ de chávena de folhas de coração de aipo 
½ jalapeño, sem sementes, se desejar, e picado
140 g de atum em água desfeito
6 colheres de sopa de maionese
¼ de chávena de leitelho magro
1 ½ colher de chá de sumo de limão fresco
1 colher de chá de mostarda granulada

Modo de preparação: 
1- Primeiro, numa panela com água a ferver e sal, cozinhe a massa até ficar 'al dente'. Bastam cerca de sete a oito minutos. Descarte a água e transfira a massa para uma tigela grande para arrefecer ligeiramente. Coloque a cebola em água fria. Descarte a água e, logo a seguir, adicione na massa com o aipo, as folhas de aipo, o jalapeño e o atum.
2- Misture a maionese, o leitelho, o sumo de limão e a mostarda.
3- Misture com a massa e tempere a gosto. Leve ao frigorífico até ficar frio durante pelo menos 30 minutos. 

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O queijo que uma especialista em nutrição tem sempre em casa

 São vários os benefícios. É fácil de encontrar e pode conjugar em várias receitas. Saiba tudo.

Perder-se no corredor dos queijos do supermercado é fácil. São tantas as opções que nunca sabe bem o que escolher. Contudo, se quiser um mais saudável, tem de seguir as dicas da técnica de nutrição Ana Luzón.

Ao agregador de blogues HuffPost, refere que o queijo de cabra é um dos mais saudáveis que pode comprar. É também o que tem sempre em casa, graças aos vários benefícios que pode ter devido ao seu consumo.

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"Este tipo de queijo é mais fácil de digerir do que outros queijos devido ao seu baixo teor de lactose e à sua estrutura proteica", diz Ana Luzón. É também rico em gorduras que podem ser benéficas para o organismo.

Refere que pode ser conjugado em saladas, torradas ou como um lanche leve. "O elevado teor proteico ajuda a manter a massa muscular e fornece energia de forma sustentada. É rico em cálcio, essencial para a saúde óssea, além de conter probióticos, que beneficiam a saúde digestiva."

Em relação aos queijos em geral, explica que o consumo deve ser moderado, devido ao sal e às gorduras que alguns podem ter, mas também que "podem fazer parte de uma alimentação equilibrada e variada."

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Uns amam, outros odeiam. O controverso alimento que reduz o colesterol

 O sabor acre é tudo menos consensual, mas a verdade é que este alimento é um aliado na luta contra o colesterol.

Rico em fibras, vitaminas e minerais, o quiabo é um aliado na prevenção de algumas doenças, incluindo as cardiovasculares. Citado pelo jornal Daily Express, o farmacêutico Abbas Kanani afirma que "estudos sugerem que o quiabo, também conhecido como 'dedo de senhora', pode ter um papel na redução do colesterol".

O alimento "é habitualmente utilizado em sopas e guisados e uma substância espessa, semelhante a um gel, que se encontra no quiabo, chamada mucilagem, pode ligar-se ao colesterol durante a digestão para que este seja eliminado do organismo", resume o especialista, que atualmente trabalha na Chemist Click Online Pharmacy. Referindo-se, entre outros, a artigo científico publicado, em 2014, no Journal of Nutritional Biochemistry, acrescenta que "estudos realizados em ratos mostraram níveis mais baixos de colesterol no sangue depois de estes terem sido alimentados com uma dieta rica em gordura que continha pó de quiabo".

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O farmacêutico Abbas Kanani realça ainda que o quiabo é "rico em vitaminas A e C, bem como em antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de problemas de saúde graves, como diabetes, acidente vascular cerebral e doenças cardíacas". Adverte, contudo, que diabéticos "devem ser cautelosos" com a adição de quiabo nas suas dietas, pois pode interferir com a metformina, um medicamento utilizado para tratar a diabetes tipo 2.

Recorde-se que existem dois tipos de colesterol: o HDL (lipoproteína de alta densidade)  e o LDL (lipoproteínas de densidade baixa). O primeiro, também conhecido como 'bom colesterol', é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o LDL, o 'mau colesterol', transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado. Quando está em excesso é um fator de risco relevante das doenças cardiovasculares.

Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:

Colesterol total - < 190 mg/dl;

Colesterol LDL - <115mg/dl;

Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher

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Ilha na Escócia torna-se viral: está à venda por 150.000 euros

História de Letizia Miani:

Possuir uma ilha na Escócia é um sonho para muitos, uma oportunidade de viver em harmonia com a natureza intocada e escapar da agitação da vida na cidade. Este tipo de ilhas oferecem tranquilidade e beleza natural, mas também são um investimento particularmente atraente. Comprar uma ilha na Escócia pode ser uma decisão sábia para aqueles que procuram um refúgio: a ilha de Eilean Loch Oscair está disponível por 125.000 libras, cerca de 150.000 euros, à taxa de câmbio atual. 

Características das ilhas à venda na Escócia

A agência imobiliária Knight Frank colocou à venda uma ilha desabitada de cerca de três hectares, localizada nas águas geladas do Firth of Lorne, na Escócia. 

Chamada de Eilean Loch Oscair, esta pequena faixa de terra representa uma oportunidade única para os amantes da natureza e da privacidade. 

Quanto custa um pedaço de terra na Escócia? A ilha pode ser adquirida pela soma de apenas 125.000 libras (o equivalente a cerca de 150.000 euros), tem uma paisagem intocada e selvagem, está longe da agitação da vida moderna e está imersa num ambiente natural de extraordinária beleza

Esta ilha à venda na Escócia é ideal para quem quer desconectar-se e viver uma experiência autêntica em contacto com a natureza. As ilhas escocesas disponíveis no mercado têm estas características:

1. Características das ilhas à venda na Escócia

1. • São ilhas à venda a um preço baixo: com custos que variam entre 125.000 e 170.000 euros - comparáveis ao preço de um apartamento na cidade;
   • Localização remota: em áreas isoladas, acessíveis apenas por mar ou na maré baixa;
   • Potencial agrícola: algumas ilhas, como Eilean Loch Oscair, são classificadas como "crofts", ou seja, oferecem oportunidades para a agricultura.
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